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5/10 « Zéro phyto » : la ville de baccarat

L’utilisation de produits phytosanitaires par les collectivités et les particuliers est aujourd’hui formellement interdite. Et qu’il s’agisse de jardins privés ou d'espace public (parcs et jardins, cimetières, entrées de ville et village, bordures de voies, …), la gestion de ces espaces verts nécessite à présent des méthodes douces et durables. Pour accompagner ces changements, 36 communes volontaires du territoire sont à l’initiative d’une démarche, intitulée « Zéro Phyto », portée par la Communauté de Communes et soutenue par la Région Grand Est et l’Agence de l’Eau Rhin-Meuse.

Avec plus de 20 hectares d’espaces verts à gérer, entre parcs publics et forêts communales, la ville de Baccarat s’est engagée depuis longtemps déjà dans une gestion verte et durable de son patrimoine naturel. Tour d’horizon.

Voici déjà plus de 5 ans - ­dès 2017 et l’annonce des mesures gouvernementales concernant la suppression des produits phytosanitaires, qu’une réelle réflexion s’est engagée entre l’équipe municipale et le service des Espaces Verts, sur la gestion du patrimoine naturel communal.

« C’était à la fois un changement des techniques que nous utilisions mais également une profonde réorganisation du travail à repenser. Nous étions déjà engagés dans une gestion résonnée de nos espaces verts, mais aujourd’hui, après quelques efforts supplémentaires, nous parvenons à nous inscrire pleinement dans une véritable gestion durable de notre patrimoine vert. C’est le fruit d’un travail d’équipe et d’un important effort d’information auprès de la population » indique Martial Bannerot, adjoint en charge des affaires scolaires et périscolaires, environnement, développement  durable et forêts.

  • Adapter une gestion plus durable à chaque espace

La Ville de Baccarat gère environ 20 hectares d’espaces verts municipaux : le parc Michaut et ses 7 hectares, le cimetière (2 hectares), les bords de Meurthe, la prairie, les espaces de loisirs et sportifs,  sans oublier les massifs, jardinières et l’arborétum et les forêts communales. Chacun de ces espaces a fait l’objet d’une attention propre. Les pratiques du service des espaces verts continuent de s’adapter progressivement aux bonnes pratiques et aux conseils fournis, notamment par la FREDON Grand Est qui accompagne la commune dans cette transition durable. Et les exemples sont nombreux.

La tonte, par exemple, s’effectue dorénavant à l’aide de tondeuses mulching qui permettent de laisser sur place les brins tondus pour pailler les jeunes pousses et nourrir le sol des brins coupés. Certaines zones, comme le parcours de santé ou les bords de Meurthe, font l’objet de fauches tardives, plus appropriées. Autre exemple : une partie des plantes annuelles est remplacée par des vivaces.

La ville fait confiance à la nature et au temps pour redonner à ses espaces naturels plus d’harmonie tout en concentrant, sur le centre-ville qui demande un entretien plus soigné, une partie de ses efforts. C’est tout le travail du service Espaces Verts de la Ville. Avec un effectif de 7 personnes (+ un apprenti), le service assure une partie de la production des plantes dans ses propres serres, élabore les massifs et gère au quotidien l’entretien des différents espaces verts.

  • « Tous acteurs – tous ensemble »

La communication joue un rôle essentiel dans l’intégration de ce nouveau paysage au naturel. C’est pourquoi la Ville de Baccarat met tout en œuvre pour associer ses habitants à cette nouvelle démarche. Elle organise notamment chaque année la Semaine du développement durable. A chaque édition, le service des espaces verts est pleinement mobilisé pour sensibiliser et expliquer le travail et les nouvelles méthodes employées. La Ville porte également de nombreuses actions pédagogiques auprès des scolaires et du jeune public :  ateliers de sensibilisation à la biodiversité, animations en forêt, reconnaissance des arbres et de la faune, …

  • Une idée de promenade

Le temps d’une balade, découvrez un joli sentier qui serpente le long de la Meurthe en passant derrière le collège et permet d’admirer pleinement ce retour d’une nature sauvage. Le sentier a été entièrement réaménagé par le service Espaces Verts de la ville.

Zoom sur les nouvelles méthodes plus durables
  • Le paillage

Cette technique consiste à recouvrir le sol de matériaux organiques pour le nourrir et le protéger. Ces matériaux sont déposés au pied des plantes dans les massifs. A Baccarat, lors de la taille des arbres, les branchages sont broyés et réutilisés comme paillage au pied des arbustes et des massifs de fleurs pour permettre d’importantes économies d’eau et de désherbage.

  • Des serres économes en énergie

Les serres municipales, utilisées pour la préparation du fleurissement annuel, sont mises en hivernage dès l’automne puis maintenues à 12-13 degrés à partir de février. Le mode de production et le choix des variétés sont adaptés au climat local et résistant à la sécheresse. Le plan de fleurissement a été entièrement repensé avec un panachage d’essences plus appropriées.

  • Le désherbage

Engagée dans la suppression des désherbants depuis plus de 10 ans, la Ville de Baccarat est fière de ses 3 fleurs au titre des Villes et villages fleuris et de détenir la mention « zéro phytosanitaire » dans la gestion de ses espaces verts. Le service s’est attelé à d’autres méthodes comme le désherbage thermique avec un renfort de main-d’œuvre en organisant des jobs d'été. Les zones minérales sont entretenues mécaniquement en utilisant des outils types binette, houe sur roue, motoculteur à lame, rabot de piste ... La prochaine étape réside dans le projet de végétalisation d'une partie du cimetière.

  • Une économie d’eau

Pour les massifs et les jardinières de la ville, c’est un arrosage automatique et goutte à goutte qui est privilégié. L’automatisation du système goutte à goutte permet un gain de temps pour les agents et un fleurissement de qualité et plus régulier au cours de la saison. Par souci d’économie d’eau, le nombre de jardinières a été diminué de moitié depuis 5 ans et remplacé par la plantation de vivace.

Pour en savoir plus

Ville de Baccarat
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